Простая рисовая каша с яйцом

Приготовить полезную кашу, которая понравится детям? Легко. Поставьте на стол восхитительную рисовую кашу с яйцом, и вы не успеете моргнуть глазом, как она исчезнет со стола. Ароматная, сытная и очень вкусная, она придется по вкусу всем без исключения. Тем более что приготовить ее не составит особого труда: полчаса вашего времени и совсем немного продуктов. Кстати, яйца лучше взять фермерские, от них каша приобретет красивый золотистый цвет.

Ингредиенты:

  • Молоко любой жирности – 1 ст.
  • Рис – половина ст.
  • Сахарный песок – половина ст.
  • Сливочное масло – 40 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль, ванилин – по вкусу.
  • Ягоды или фрукты – по вкусу.

Простая рисовая каша с яйцом

 

Как приготовить:

1. Рис нужно брать круглозерный, так как этот сорт хорошо разваривается. На первоначальном этапе промойте рис до прозрачной воды.

2. Молоко вылить в кастрюльку и довести до кипения.

3. Затем рис отправить в кастрюльку и варить с добавлением соли до готовности, примерно двадцать минут.

4. Также добавьте сливочное масло, оно придаст вкуса и питательности блюду.

5. Куриные яйца вымыть и разбить в миску, после этого взболтать венчиком до состояния однородности.

6. В яичную смесь добавить сахарный песок и тщательно перемешать, чтобы крупинки сахара полностью растворились.

7. Теперь к готовой рисовой каше влить тонкой струйкой яичную смесь, не забывая помешивать.

Оставьте на десять минут под закрытой крышкой, не забыв снять с огня.

8. По вкусу можете добавить ванилин или корицу. Эти ингредиенты придадут пикантность и ярко-выраженный аромат.

Подать кашу лучше всего со свежими или морожеными ягодами, или же фруктами. В нашем случае добавлены замороженные ягоды клубники.

Простая рисовая каша с яйцом

Простая рисовая каша с яйцом

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Daria/ автор статьи
Добавить комментарий